|
اقتباس:
اي هي هيي ... مع ابريق عيران جنبا ... يا سلااااااام شي بيخلي الواحد يبكي من السعادة هو و عم ياكل :cry: |
اقتباس:
ليش الفاصوليا الخضرا باللحمة .. بشو بتطبخيها .. مو مع مرقة بندورة ؟ :? |
اقتباس:
مبلى على مرقة بندورة ... ليش يعني العيران ما بيقعد هو و مرقة البندورة على طاولة وحدة ؟؟!؟ :? |
اقتباس:
هلأالشوام غالباً ما بيجمعوا بين التنين .. يعني بين اللبن .. وبين اكلات المرق .. وخصيصاً مرقة البندورة .. يعني كوسا محشي بتتاكل با عيران ... والفاصوليا بكل انواعها بلا عيران .. يعني اكلات مرقة البندورة عنا بياكلوها بلا لبن غالباً .. ما عدا فتة المكدوس ( يلي انا مو آكلها ) .. وعالاغلب فتة المكدوس اصلها حلبي مو شامي ... :? فا انتي أيتها الكونتيسة الحلبية .. بتاكليهن .. اما نحنا الشوام .. هق :gem: هلأ للصراحة جاي عبالي جربها .. بس ما عم تستساغ معي كتير :? هي الأكلة يلي عم تحكي عنها انتي مو ؟ |
اقتباس:
راح نص عمرك .. اي اي متل ما عم قلك .. نص عمرك بالنص راح .. العوض بسلامتك :o اقتباس:
يا سيدي أنا في أكلة مخترعتا طيبة كتير .. لما بتكون أمي عاملة أكلة فيها مرقة بندورة (كباب ببندورة مع برغل أو كباب هندي مثلاً) بحط كفكير مرقة مع كم كباباية و شوية لبن و توم مدقوق .. بخلطون و باكلون بدون تسخين (بيطلعوا باردين أو دافيين لأنو اللبن بيبرد الكل) ... يا زلمة شي فاخر عالآخر :sosweet: اقتباس:
حمصي و انته الصادق .. الحلبية مو شغلتون الفتات بنوب .. اختصاص كبب و محاشي :gem: اقتباس:
ذنبكون على جنبكون .. اللي بياكول على ضرسو بينفع نفسو :pos: اقتباس:
اقتباس:
هي الفاصولية تخينة اللي أنا عم قول عليها أرفع و بعدين ما بيفرموها ناعم هيك .. بيتركوها أصابع و في ناس بتعملها بلحمة شقف بس أنا بحبا بلحمة ناعمة :sosweet: |
اقتباس:
هلأ هي قصة اللبن مع مرقة البندورة .. فيكي تقولي انو اصلها تركي شوي .. شنو في اكلة عندهن نسيت شو اسمها .. قريتها بكتاب طبخ تركي .. هيك متل الشيش برك .. بس معها مرقة بندورة .. قمت انا انصدمت :shock: فا انتي لما عم تقوليلي مع لبن .. قلت لحالي اكيد هي بس بحلب بياكلوها .. :larg: بس من ناحية انو مو جاية عبالي جربها لا والله جاية ع بالي جربها .. :oops: يلا ستي .. اقطعيلي تيكت على فسط فرنسا .. منشان اجي .. ودوقها من تحت ايديكي :gem: او انتي تعي عالشام وانا بساويلك ياها من تحت ايديي .. :clap: بس انو هي هي كباب ببندورة اول مرة بسمع فيها .. نفسها الكباب الهندي مو ؟ :? بس ع فكرة شهيتنني آكل كباب هندي مع لبن :sosweet: |
شو مشان قلبنا الموضوع مطبخ و كعوب عالية :o اقتباس:
اي ميسّــلامة ميت + السلامة (و حذفت التاء منعاً من التقاء الساكنين) اقتباس:
الكباب ببندورة بياكلو جنبا برغل بشعيرية و ما بيكون فيها كعاب بطاطا (كباب مدعبل و صوص بندورة عالحل) |
اقتباس:
ممم هلأ الكباب الهندي يلي نحنا منعملو .. مكون من لحمة هبرة ومساواية طابات مدعبلة .. بقلب صلصة بندورة مع البصل ... وهاد بيتتاكل مع رز .. بخبز او بدون خبز ... :larg: هلأ الكفتة ... متل الاولانية تقريباً ... بس بينحط فيها بطاطا وما بعرف شو كمان ...وبينحط جنبها رز بشعيرية او برغل بشعيرية .. :pos: نحنا عادة بالبيت منطبخ كباب هندي ... عالاغلب .. وازا اجا ع بالنا شي مرة منحط معهن بطاطا مقلية (نص قلية) .. بس غالباً منطبخو بلا بطاطا ... اما الكفتة .. ما بتزكر انو طبخناها بالبيت سابقاً :? ع فكرة انا بعرف اطبخ .. وطبخي طيب .. وخصيصاً ازا كانت الاكلة من اكلات الرز .. :larg: وجميع انواع المعكرونة بعرفهن كمان :gem: وبموت بالطبخ الشرقي .. :sosweet: اصلاً انا الاكلات الغربية ما بحبها .. يعني ما باكل غير البيتزا وشيش واسكالوب .. ازا بدي آكل اكلات غربية :pos: |
اقتباس:
الشيش من ايمتى أخد الجنسية الأجنباوية !!؟ :? |
اقتباس:
|
ميرو و ام الجود
ذكرتوني بنسوان حارتنا لما يقعدو قدام شي بيت و كل وحدة تسأل جارتها يا ام سميح شو طبختي اليوم ام محسن هالطبخة كيف بتنطبخ لاء يا ام عمار هالطبخة هيك ما بتزبط :o:o |
اقتباس:
فوق ما عم يتعلموا اهل حارتك كيف بده يطبخوا منشان يرضوا حضرة جنابك ؟ :larg: بعدين انا وام الجود لازم نستفيد من خبرات بعض :gem: :deal: |
اقتباس:
بيمشي حالو مع اكلات المرق؟ يعني بيزبط الا ما كمان ما بينجمع معهون على طاولة وحدة... |
اقتباس:
هههههههههههههههه خاي انت من وين ؟؟:yahoo: |
حدا بيحب يقرق متييه معي .. ؟
:p :shisha:آآآآآآآآآآآآآآآخخخررر ررررررررررررر رواااااااااااق |
حدا بيحب يقرقع متييه معي .. ؟
:p :shisha:آآآآآآآآآآآآآآآخخخررر ررررررررررررر رواااااااااااق |
اقتباس:
اهل حارتي بيحكو بالطبخ مشان اللعي و طق الحنك و اخر همون شو اكل انا طبعا الا ست الحبايب :hart: و بعدين سندوشة زعتر بتمشي الحال معي او صحن زيتون و كاسة شاي :larg: اقتباس:
اقتباس:
الشنينة بدها صحن سلطة او فتوش اقتباس:
|
لسا هلا كنت عم قول قوم اعمل ابريق متة تانية
لكصرت شربانة شي نين من الساعة 7 لهلا |
الساعة بإيدك هلق يا سيدي 20:23 (بحسب عمك غرينتش الكبير +3) |
|
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ما بخفيك.. في قسم لا بأس به من الحقوق محفوظة، بس كمان من شان الحق والباطل في جزء مالنا علاقة فيه ولا محفوظ ولا من يحزنون