[ابو ريتا]

إذا بتحب المعكرونة، فيك تجيب شوية لحمة ناعمة، كمان بتقلّي بصلة مفرومة أو مقطعة حسب ذوقك، لتستوي بدون ما تحمر، وبتزيد فوقها اللحمة المفرومة (على نار قوية طبعاً) وبتقلب لتستوي اللحمة، بتزيد عليهون شوية رب بندورة وبتقلب شوي، بنفس الوقت بتكون سلقت شي ربطة معكرونة من النوع اللي بتفضلو، وبعد ما تبردها بالمي الباردة وتصفيها بتزيدا على اللحمة وبتزيد فوقهن مي لتغمر المعكرونة وبتزيد ملح وبهار وبتتركها شي 10 دقايق وبتصير جاهزة.

هي بعد بكرا ...
غمرتينا بلطفك مروش ....