ســنيورة
المقادير:
طحين 250 غ أو كوبان ونصف صنوبر 20 غ بيكنغ باودر 1.5 غ
سكر بودرة 125 غ أو نصف كوب وملعقة كبيرة سمن 125 غ أو نصف كوب وملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
نضع السمن والسكر في وعاء ونضيف البيكنغ باودر ونخلط جيداً ثم نضيف الطحين ونخلط جيداً.
نرق العجينة ثم نلفها بشكل أسطوانة ونقطعها إلى معينات.
على وجه كل حبة نضع حبة صنوبر أو لوز أو فستق حلبي.
نضع الصينية في الفرن لمدة 12 دقيقة بحرارة 170 درجة مئوية.
إبحث أنت عن المعرفة فالمعرفة لا تبحث عن أحد
Whether humanity will consciously follow the law of love, I do not know. But
that need not disturb me. The law will work just as the law of gravitation
works, whether we accept it or not
Ghandi
|